台湾生活ガイド

ショッピング・買い物

コストコ高雄大順店で出会える、驚きの高コスパ本格アイラ

コストコ高雄大順店のお酒コーナーで、カークランド アイラシングルモルトウイスキーを見つけました。台湾のコストコでウイスキーを探すのは、私にとって半分趣味です。いつも棚を一通りチェックしています。カークランド アイラシングルモルトをコストコ高...
ショッピング・買い物

コストコ ロブスタースープを219元で衝動買い、簡単レシピ付き

コストコ高雄大順店で買い物中、目に飛び込んできたのがコストコ ロブスタースープでした。ロブスターの旨みを効かせた、EU輸入のハインツ濃厚スープ店頭表示は定価379元から160元引きの219元。値札を見て、私は迷わずカゴに入れました。クーポン...
台湾生活ガイド

台湾の「停班停課」とは?発令基準から休校・休業ルールまで解説

台湾に台風が近づくと、テレビもSNSも「停班停課」という言葉で持ちきりになります。旅行や出張のタイミングと重なると、休校・休業になるのか気になる方も多いはずです。今回は停班停課の仕組みと、日本との違いについて詳しく解説します。停班停課とは?...
グルメ・食事

高雄 小籠包の名店|厚得福で肉汁湯包と牛肉麺を実食

高雄で美味しい小籠包を探しているなら、地元の人がまず名前を挙げるお店があります。それが今回紹介する高雄 小籠包の名店、厚得福湯包麵食專賣店(Holdfu)です。実際に平日夕方に訪れ、看板メニューの鮮肉湯包から牛肉麵まで実食してきました。値段...
台湾生活ガイド

台湾の当選レシート換金方法|パスポート持参での手続き完全版

当選したレシート。居留証がない外国人でもパスポート持参で換金できます。具体的な方法は「台湾の当選レシート換金方法|パスポートでの手続き」から解説しています。台湾のレシートくじ「統一發票」の基礎知識台湾の当選レシート換金方法を知る前提として、...
グルメ・食事

台湾フルーツ釈迦頭の食べ方|種だらけの珍果を実食レポート

台湾の市場や屋台で、ゴツゴツした緑色の果物を見かけたことはありませんか。それが釈迦頭(バンレイシ/Sugar Apple)という台湾フルーツです。見た目は少し取っつきにくいかもしれません。しかし、釈迦頭の食べ方を知ればぐっと身近になります。...
ショッピング・買い物

台湾コストコ大順店レポート|お土産グルメと決済の注意点まとめ

コストコの会員証、お持ちですか。旅先で使う機会は少ないかもしれません。しかし台湾コストコ(Costco Taiwan)は、日本とは違う発見が満載です。今回は高雄の大順店を実際に訪れ、お土産やフードコートの様子をレポートします。決済方法の意外...
グルメ・食事

楠梓 小籠包の穴場食堂|地元民御用達のお手軽グルメ実食レポート

台湾で小籠包と言えば、多くの人が鼎泰豐(Din Tai Fung)を思い浮かべます。実際、筆者も大好きです。しかし鼎泰豐はどの店舗も行列必至で、価格もそれなり。だからこそ、もっと気軽に、財布を気にせず小籠包を味わいたい。そんな時にぴったりな...
グルメ・食事

台湾グアバ(芭樂)とは?特徴と食べ方、自家製ジャムの作り方も

台湾のスーパーや市場に行くと、必ず並んでいる果物があります。それが台湾グアバ(芭樂/バーラー)です。見慣れない見た目に戸惑う人も多いはず。この記事では台湾グアバの特徴や食べ方を紹介します。あわせて、自宅でできる自家製ジャムの作り方も詳しく解...
グルメ・食事

台湾式おでん「滷味」は麺屋の蕎麦前?高雄の名店で実食レポート

台湾でローカルフードを楽しみたいなら外せないものがあります。それが「台湾式おでん」と呼ばれる滷味(Luwei)です。夜市の屋台料理と思われがちですが、実は麺屋との深い関係があります。今回はその正体を、高雄の実店舗で確かめてみました。台湾おで...